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直招廚師高薪

¥4000-5000 | 山東-泰安 |不限經(jīng)驗(yàn) |不限學(xué)歷
2019-03-04 更新被瀏覽:
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職位發(fā)布者
職位描述
不限到崗 |年齡不限 |婚況不限
招聘1-2人
崗位職責(zé):1,負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)。2,負(fù)責(zé)制定廚房的各種工作計(jì)劃。3,對(duì)廚房的出品,質(zhì)量與食品成本須承擔(dān)重要責(zé)任。4負(fù)責(zé)處理客人對(duì)出品的投訴。5檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范并制定相應(yīng)制度。6保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以及廚房?jī)?nèi)所有員工的培訓(xùn)與管理,使之不斷提高。
任職資格:1,身體健康,精力充沛,一年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)。2,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練。3擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地,規(guī)格,質(zhì)量與進(jìn)貨價(jià)格。4對(duì)成品控制管理,食品營(yíng)養(yǎng)學(xué),廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
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